Verse frietjes ...

Verse frieten

De belangrijkste tips:

  • Zorg voor goed en proper frietvet – temperatuur van 140°C/180°C
  • Snij de frieten 13cm op 1 cm.
  • Zorg dat er (bijna) geen water in het frietvet terecht komt. Ververs dus regelmatig je frietvet.
  • Bak geen te grote hoeveelheid frieten in één keer. Zorg dat ze plaats hebben.

Lees verder